Andelsforeningen "Håbet" (La Esperanza)
Cecocafen, som administrerer ”Kirkekaffeprogrammet” i Nicaragua for Kirkekaffens støtteforening, har foreløbig valgt at koncentrere programmet omkring landsbyen El Coyolar. Den ligger i kommunen El Tuma – La Dalia i departementet Matagalpa i det nordlige Nicaragua.
Cecocafen har valgt El Coyolar af flere grunde. Området har oplevet en voldsom befolkningstilvækst de år (ca. 20% på 5 år), området var voldsomt ramt af oversvømmelser og jordskred i forbindelse med orkanen Mitch, og området har ikke fået så meget støtte som andre. Men frem for alt, så har kaffeproducenterne i området vist stor engagement i deres kamp for et bedre liv, og de har organiseret sig i en andelsforening for at få bedre adgang til markedet.
Mange bønder fik egen jord under jordreformerne i 1980´erne, og op igennem 90´erne dannede mange af dem andelsforeninger. El Coyolar er selv efter lokal målkestok et tilbagestående område, og byens andelsforening ”La Esperanza” blev først stiftet sidst 1990’erne. Oprindelig var 22 kaffedyrkere med. I dag er tallet ca. 100. Kaffefrøene kom i mange tilfælde fra den nationale bondeorganisation, UNAG. Formand for andelsforeningen hedder Enrique Manzanaria Sentano
Bønderne bringer selv kaffen til La Esperanzas kontor fra deres små bedrifter ”finca´er”. Enkelte har bil – eller har en nabo med bil. Andre har et muldyr eller kan sende et par sække med skolebussen.
Når kaffen kommer frem, checkes den for umodne bønner, insektbid osv., og bonden får sin betaling. Derefter sendes den videre til Andelsselskabet Cecocafens tørremølle i Matagalpa – en opgave, der er vanskelig for de fattigste af bønderne, der i nogle tilfælde ikke engang ejer et muldyr.
Andelsforeningen er også med til at lære medlemmerne at få kvaliteten i vejret, så prisen bliver bedre. Den fordeler kunstgødning, og hjælper også med omstilling til mere miljøvenlig produktion. Bl.a. har den hjulpet en del medlemmer med at blive godkendt – ”certificeret” – som økologiske. Det giver også højere priser.
Andelsorganiseringen betyder, at bønderne kan springe de lokale mellemmænd over. Samtidig betyder den også, at de kan komme med i Fairtradeordningen – også kendt som Max Havelaar. Kravet er dog bl.a. at foreningen er opbygget demokratisk og gennemskueligt. På den måde styrker fairtrade – og Kirkekaffeprogrammet – bøndernes egne organisationer og er med til at sikrer dem imod korruption og pamperi.
Hvis man er med i fairtradesystemet, har man krav på mindstepris for kaffen – uanset, hvor høj verdensmarkedsprisen er. Det kaffefirma, der betaler denne pris, kan så få lov at sætte fairtrade mærket på emballagen.
I 2006 var der 90 medlemmer af andelsforeningen. Normalt er der kun et medlem per familie.
