Bæredygtig kaffe der smager og behager v. Kjeld B. Nielsen og Lars Bendix.

I uge 32 fra den 2. - 8. august inviterer Europahøjskolen og CoffeeRoad til kaffeuge på europahøjskolen.

I den forbindelse deltager Kirkekaffe som led i et foredrag om bæredygtig kaffe onsdag d. 5 august.

Foredrag

Bæredygtig kaffe der smager og behager v. Kjeld B. Nielsen og Lars Bendix.

I dag sælges der årligt kaffe for ca. 80 milliarder dollars på verdensplan. Kaffen er livsgrundlag for op imod 500 millioner mennesker og et af de bedste eksempler på, hvordan mekanismer i den internationale handel er med til at sikre, at fattige bønder i ulandene forbliver fattige. 

Men der er alternativer til slavekaffe. Denne onsdag eftermiddag skal vi møde Kjeld B. Nielsen, der fortæller om idéen bag Kirkekaffe, og hvorfor det er så vigtigt, at vi får et ansigt på den kaffe, vi drikker. Vi skal ligeledes møde kaffeimportør Lars Bendix, der forklarer hvordan han gennem sin særlige handelsmodel er med til at udrydde fattigdom i Uganda. Og så skal vi smage lækre kaffer fra Nicaragua og Uganda, der udover at smage godt også giver en god smag i munden.