De gode grunde

Din kaffe har et ansigt. I de senere år er forbrugerne blevet bevidste om, at de varer, vi køber fra fattige lande ofte er fremstillet af mennesker under fortvivlende forhold. Det gælder bl.a. kaffen. Opkøbere udnytter bøndernes svage stilling til at købe kaffen til en pris som bonden knap kan overleve for. Vi ville aldrig acceptere sådan en ydmygelse af andre mennesker,  hvis vi så, hvad der foregår. Udnyttelsen kan kun foregå, fordi ofrene er så langt væk. Kirkekaffe minder om, at der er en bonde bag hver eneste bønne.  

 

Kirkekaffe er en ny facet til menighedsarbejdet. Kaffen er adgangsbillet til et fællesskab, som rækker ind i et lille samfund i Mellemamerika. Vi kommer gerne ud til eftermiddagsarrangementer og sogneaftner. Vi har et helt sæt af gode idéer til minikonfirmanderne.  Man kan diskutere kirkekaffeprojektet, komme med ideer eller rejse derover. Her på hjemmesiden kan man følge med i, hvordan samspillet mellem danske menigheder og det lille samfund i Nicaragua udvikler sig. Hvad bliver de bedre indkomster fra Kirkekaffe f.eks. brugt til?
Se Kirkekaffeprogrammet

 

Kirkekaffe er ikke ulandshjælp, men en ny måde at handle på. Ofte købes og sælges kaffen mange gange, før den når forbrugeren. Kirkekaffe springer dyre mellemled over. Vi har aftalt med Peter Larsen Kaffe at købe direkte hos bøndernes eget andelsselskab, riste det, og sælge det til kirker og lignende via DSN A/S. Det betyder, at en tredjedel af udsalgsprisen kan gå direkte tilbage til bønderne. Det er ca. dobbelt så meget som det næstbedste alternativ og ca. 15 gange så meget som i de tilfælde, hvor bønder får allermindst.
Se Slavekaffehandel

 

Kirkekaffe er pengene værd. Kirkekaffen koster 86 kroner kiloet og altså mere end de billige kaffer i supermarkedet. Prisen skyldes alene, at kaffen er af høj kvalitet – en helt tilsvarende kaffe i supermarkedet er faktisk en lille smule dyrere. Kaffen har en kraftig  smag, men også en fin, afrundet fylde, som får den til at smage (næsten) lige så godt, som den dufter. Det er i øvrigt også den kaffesmag, som de fleste i Danmark foretrækker. Selvfølgelig bliver kaffen aldrig nogen hovedsag i kirken, men kaffen skal da gerne være én af de mange små ting, der gør det dejligt at være med i kirkeligt arbejde.

 

Kirkekaffe er et fairtrade produkt. Kirkekaffen bygger på den internationale Max Havelaar ordning. Den er det samme som fairtrade. Det betyder, at kaffen er dyrket af småbønder, der arbejder sammen i en demokratisk styret andelsforening. Vi arbejder gennem fairtrade ordningen, fordi den styrker bøndernes egen organisering, og fordi den sikrer bønderne bedre økonomisk end de andre mærkningsordninger (Utz Kapee og Rainforest Alliance). 

 

Kirkekaffe har miljøperspektiv. Det er ofte svært for meget fattige bønder at producere økologisk kaffe. Dels falder produktionen typisk meget ved overgangen til økologi, dels er det dyrt at blive godkendt som økologisk producent. De bedre priser på kaffen gør det dog muligt for flere at gå i økologisk retning, og bøndernes andelsforening kan hjælpe dem med at få godkendt deres landbrug. 

 

Kirkekaffe bringes til døren. Kirkekaffe leveres i kasser med 16 poser malet kaffe á 500 g. – altså 8 kilo. Den leveres gratis til kirker og kirkegårde af DSN A/S. Alle interesserede kan også få tilsendt en kasse eller mere med posten. Der lægges normal pakkeporto på, hvis man køber mindre end seks kasser. 

 

Kirkekaffe - hvorfor ikke? Kirkekaffe redder ikke hele verden, men det skubber i et enkelt lille samfund den rigtige vej. Hvis al kaffe, der drikkes i kirkelige sammenhænge, blev solgt på denne måde, ville der gå mellem 2 og 3 millioner mere om året tilbage til dem, der har dyrket kaffen. Og hvorfor skal kirken halte bagefter de stadig flere virksomheder, organisationer og forbrugere, der støtter mere retfærdige og fremsynede handelsforhold?

 

 

 

Download pjece om Kirkekaffe